0
0
3247

Глобальное изменение климата может обернуться резким понижением качества кофе

12:05 22.06.2017 Регион: - Источник: RNS


Глобальное изменение климата может привести к серьезным изменениям на рынке кофе, которое может обернуться резким понижением качества продуктов, уверяет телеканал CNN со ссылками на исследования.

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nature, Эфиопия, пятый по величине производитель кофейных зерен в мире, может потерять вследствие глобального изменения климата до 60% подходящей для выращивания кофе земли. Причиной для этого станет снижение количества осадков с одновременным повышением температуры.

Рост температур также приведет к тому, что кофейные бобы будут вызревать быстрее обычного, что, в свою очередь сделает их менее ароматными

При этом спрос на кофе, согласно данным World Coffee Research, к 2050 году вырастет вдвое при одновременном почти двойном сокращении площадей для его выращивания, что также ударит по качеству продукта.

Сокращение кофейных плантаций даже в одной стране, такой как Эфиопия, может привести к глобальным негативным последствиям и в экономике и политике. Так, в одной лишь Эфиопии от продажи кофе зависят 15 млн человек (16% населения), а всего выращивание арабики в регионе дает около 25% от общего объема экспортных доходов страны.  RNS


Комментарии для элемента не найдены.

24smi.org
Загрузка...

НОВОСТИ


20:00 21.11.2019
В Госдуме предложили ввести уголовную ответственность за употребление наркотиков
0
63
19:20 21.11.2019
США известили союзников, что изучают вариант выхода из Договора по открытому небу - СМИ
0
113
18:43 21.11.2019
Главархив рассказал о самых интересных запросах москвичей
0
157
18:40 21.11.2019
РФ может отказать в визах британским журналистам исходя из принципа взаимности
0
157
18:00 21.11.2019
Госдума разрешила признавать граждан иноагентами
0
196
17:32 21.11.2019
Оборудование и оружие, изъятое с украинских кораблей, являются вещдоками в деле моряков
0
223
17:12 21.11.2019
В Испании расследуют возможную причастность России к событиям в Каталонии
0
229
17:11 21.11.2019
Вице-мэр Москвы Ракова заявила о начале эксперимента по цифровому зрению в медицине
0
247
17:00 21.11.2019
МИД РФ назвал "шпионский скандал" в Сербии провокацией перед контактами на высшем уровне
0
236
16:32 21.11.2019
Путин потребовал "с умом" подходить к введению дополнительных медобследований для водителей
0
257

Возврат к списку