0
0
1131

В Роскачестве рассказали, какие продукты нельзя мыть

09:50 10.09.2019 Источник: РОСБАЛТ


Списки продуктов, пригодных и непригодных для мытья, составили эксперты Роскачества, передает "Росбалт". 

Со ссылкой на данные американского исследования, специалисты пояснили, что при мытье мяса и курицы патогенные бактерии не погибают, а разносятся по кухне. В 25% случаев у людей, мывших курицу перед приготовлением, была диагностирована острая кишечная инфекция, вызванная сальмонеллой. Вредоносные бактерии в мясе гибнут только в процессе длительной термообработки.

Яйца не нужно мыть, так так их скорлупа имеет пористую структуру и тонкую водонепроницаемую кутикулу, что защищает яйцо от попадания внутрь микробов.

Также не нужно мыть грибы. Достаточно протереть их влажной тряпкой или срезать места с грязью и землей.

Перед едой, как отмечают в Роскачестве, в обязательном порядке нужно быть фрукты, овощи, очищенную рыбу, зелень, промывать рис, а очищенный картофель и бобовые стоит замачивать в воде.


Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.

Вам необходимо Войти или Зарегистрироваться

комментарии(0)


Вы можете оставить комментарии.


Комментарии отключены - материал старше 3 дней
24smi.org
Загрузка...

НОВОСТИ


09:15 15.09.2019
Япония: Семь человек пострадали из-за въехавшего в толпу пешеходов такси
0
44
20:45 14.09.2019
У берегов Индонезии произошло землетрясение магнитудой 5,9
0
591
20:15 14.09.2019
Итальянский Бари может стать местом проведения саммита Группы двадцати в 2021 году
0
625
19:45 14.09.2019
Безопасность выборов в Тунисе обеспечат более 70 тысяч сотрудников силовых структур
0
647
19:15 14.09.2019
Украина не планирует предоставлять особый статус Донбассу
0
799
18:45 14.09.2019
Пять пострадавших в ДТП в Ярославской области находятся в тяжелом состоянии
0
674
18:15 14.09.2019
Из-за атак беспилотников в Саудовской Аравии серьезно пострадала нефтяная промышленность
0
817
17:30 14.09.2019
Ликвидацию сына бен Ладен в ходе спецоперации подтвердил президент США
0
698
17:20 14.09.2019
Клоуны будут смешить москвичей на Бульварном кольце до вечера
0
649
16:45 14.09.2019
История двусторонних отношений РФ и Японии будет показана в фотографиях на выставке в Токио
0
670

Возврат к списку