Поиск по тэгу

Найдено материалов: 61

00:00 21.07.2005
Тазик щец

Тазик щец

О символическом значении тарелки супа Чаем с печеньем или там виски с содовой угощают гостей. Тарелку вчерашнего борща разогреют своему, родному. Эту фразу – насчет тарелки супа – я слышала десятки раз, и еще читала в разных книгах. В том числе и переводных, причем с самых разных языков. Очевидно, что в сложной формуле настоянной съедобной жидкости таится почти мистический секрет┘ но вот – чего? Дружеского участия? Живительной силы? Куриный бульон, например, даже так и называют – еврейским аспирином...

0
0
Тэги:
суп, кухня
00:00 01.06.2004
Место жительства – <b>кухня</b>

Место жительства – кухня

... Здесь обсуждали мировые проблемы под водочку или под коньячок. И, конечно же, здесь фрондерствовали. Важный штрих – очень часто именно на кухнях, в какой-нибудь кастрюле на дальней полке буфета, прятали самиздат. Здесь, на интеллигентских кухнях, духовно мужали шестидесятники,...

0
0
00:00 10.03.2004

Коммунальная «Кухня» с видом на цензуру

Кинорежиссеры предложили создать комиссию, которая будет принимать меры против неугодных критиков В конце прошлой недели кинорежиссеры собрались на «Кухне». Так они решили назвать созданный клуб кинорежиссеров при Союзе кинематографистов РФ. На первое же заседание пригласили кинокритиков. Давайте, сказали нам, обсудим состояние отечественного кино, вместе поищем пути выхода из трудной ситуации. Пришли чуть ли не все московские критики, из режиссеров – Никита Михалков, Алексей Учитель, Валерий Рубинчик...

0
0
00:00 06.02.2004
Нам мало Китая, нам надо еще

Нам мало Китая, нам надо еще

... канарейки, водопад, интерьеры императорских китайских дворцов с медными статуэтками героев китайских мифов, привезенные прямо из Поднебесной, и кухня южнокитайской провинции Гуанджоу. Все так и было. Только музыки добавили русской, чтоб никто не забывал, откуда родом. Гости собирались ...

0
0
00:00 27.10.2003
Угощать, так по-грузински!

Угощать, так по-грузински!

... давайте спустимся с гор в долину - там в гастрономическом смысле тоже немало своеобразного. В Восточной Грузии, где живут степенные кахетинцы, кухня умеренная по своим вкусовым качествам и простая по ингредиентам, как, скажем, хашлама - просто отварная говядина, присыпанная солью ...

0
0
00:00 17.03.2003

Гурманы штурмуют Донскую столицу

... которые готовит повар-ливанец, - острый творог, баклажаны с кефиром, голуби и даже бычьи яйца. В ресторанах и кафе классом пониже национальная кухня, как правило, представлена кавказскими или среднеазиатскими блюдами. В связи с тем, что среди ростовчан много поклонников грузинской ...

0
0
00:00 29.01.2003

Португальская кухня не дает забыть о Магеллане

В Лиссабоне много памятников, голубой мозаики и африканцев Кассирша частного пансионата, в котором я остановился по прибытии в португальскую столицу, очень обрадовалась гостю из России и тут же сообщила, что у нее есть русская песня. При этом она показала текст и ноты "Реве та стогне Днiпр широкий", подарок туристов с Украины, которых здесь немало. Она же объяснила, как пользоваться местным метро. Москвича, привыкшего к архитектурному великолепию подземных дворцов нашего метрополитена...

0
0
00:00 29.11.2002

Португальский ужин

В компании Пушкина из Америки наслаждались "Порто" и фадо Недели национальной кухни в последнее время стали весьма популярны в столице. Не так давно лучшие повара Португалии готовили свои кулинарные шедевры для гостей одной из вечеринок, состоявшейся в ресторане "Якорь" в рамках Фестиваля португальской кухни и культуры. Перед началом ужина гостей поприветствовал министр-советник посольства Португалии г-н Жоржи Торуш Перейра. Его рассказ о родной культуре сопровождался бархатистым...

0
0
00:00 22.11.2001

Мама-папа, новая софа и гастрономические радости

... Переодевшись в выданную мне пижаму, я вышла в комнату. Мне захотелось пройти босиком на кухню и осмотреть ее еще раз. Это и вправду была славная кухня. Потом я добралась до софы, которая с этой ночи стала моей кроватью, и погасила свет. Перед окном мягко дышали плавающие в лучах тусклого ...

0
0
00:00 22.11.2001
Мама-папа, новая софа и гастрономические радости

Мама-папа, новая софа и гастрономические радости

... Переодевшись в выданную мне пижаму, я вышла в комнату. Мне захотелось пройти босиком на кухню и осмотреть ее еще раз. Это и вправду была славная кухня. Потом я добралась до софы, которая с этой ночи стала моей кроватью, и погасила свет. Перед окном мягко дышали плавающие в лучах тусклого ...

0
0

1 ... 3 4 5 6 7