Юлиана Головченко Начало мая. Открытие "BOOКАФЕ".
Идею организовывать досуг посетителя по принципу "хлеб и зрелища" взяли на вооружение несколько московских заведений. И вот - новый столичный гастрономический проект "BOOКАФЕ", претендующий на изысканность и богемность. Традиционная трактовка красного цвета предполагает благосостояние, синий - символизирует стремление к непознанному, а желтый - оригинальность и эксцентричность. Эти три настроения призвано создать такое же количество залов, оформленных в вышеозначенных красках.
О концепции названия напоминает собрание альбомов от Tachen, Thames&Hadson, Pheidon и проч. Большая их часть в России представлена в единственном экземпляре. Причем ценные книги не спрятаны где-нибудь за стеклом, а вполне доступны для разглядывания. Разнообразие тем альбомов тождественно разнообразию человеческого настроения - от скульптуры и архитектуры до видов природы и модных силуэтов. Для лучшей усвояемости духовной "пищи" ее "подают" с музыкой в стиле book-lounge.
В меню "ВООКАФЕ" будут блюда европейской и японской кухни, завтраки в английском и французском стиле, куча десертов, а также выпечка из собственной кондитерской. В летних планах заведения - веранда с открытым кинотеатром и арт-хаусными фильмами.
