В России плохие вода и еда

ВЧЕРА завершил свою работу IX Всероссийский съезд гигиенистов и санитарных врачей, проходивший с 17 октября в Москве. Участники съезда обсудили множество проблем, из-за которых ухудшается здоровье россиян и сокращаются их годы жизни. Санитарные врачи сетовали на то, что в стране отсутствуют нормативы по многим вопросам, без которых они не могут эффективно работать. Современный мир и мировые стандарты в области охраны здоровья меняются настолько быстро, что отечественные теоретики и практики не всегда успевают за ними.

Правда, многие нерешенные проблемы появились довольно давно. Например, заведующий кафедрой Московской академии постдипломного образования Александр Сухарев сказал на вчерашнем итоговом заседании, что "особую озабоченность вызывает ранняя трудовая деятельность детей". И хотя подрабатывать после школы дети начали уже много лет назад, в стране еще нет ни научных разработок, ни нормативов, определяющих, по сколько часов в день дети могут работать без ущерба для здоровья и на какие предприятия их лучше не брать. Тревогу участников съезда вызывает и реформа образования, при проведении которой мало учитываются гигиенические нормы и принципы сохранения здоровья школьников.

По мнению участников съезда, уже давно назрела необходимость создать правила по гигиенической оценке водопроводных сетей и новые нормативы определения качества воды. Ведь ни для кого не секрет, что качество водопроводной воды в России сильно отличается в худшую сторону от качества воды во многих европейских странах.

Проблема плохого питания жителей страны тоже появилась не вчера. Она возникла тогда, когда из-за внедрения в жизнь технических достижений современный человек начал меньше двигаться. Тогда его потребности в пище уменьшились, вместе с тем сократилось количество поступающих в организм витаминов и микроэлементов, а потребность в них осталась на том же уровне. Частично эту проблему можно решить за счет производства продуктов, обогащенными йодом, селеном и витаминами, но пока их выпускается очень мало.