Хотя окончательные итоги урожая-2007 будут объявлены лишь в ноябре, уже сейчас скромные прогнозы представителей агропромышленного комплекса не подтверждаются. По состоянию на 2 октября в целом по России обмолочено 40 млн. га зерновых культур (96% плана) и собрано 83,5 млн. тонн зерна. Урожайность составляет в среднем 21,1 центнера с гектара. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ. Осталось убрать поздние культуры с площади 1,6 млн. га. Таким образом, ожидается 85 млн. тонн. Для сравнения: в 2005 году валовой сбор зерновых составил 78,1 млн. тонн, а в 2006-м – 78,4 млн.
По данным Министерства сельского хозяйства, опубликованным на сайте этого ведомства, плавный рост цен на хлеб происходит постоянно. Так, в декабре 2005-го цена хлеба в магазинах в зависимости от сорта установилась на уровне 14,89–22,24 руб. за 1 кг, или выше, чем в декабре 2004-го, на 2,9–3%. К 1 января 2006 года потребительская цена хлеба была уже на уровне 16,55–24,92 руб. за 1 кг, то есть на 10–11,6% выше, чем в декабре 2005 года.
В первом полугодии 2007 года потребительская цена хлеба в зависимости от сорта установилась на уровне 17,23–26,01 руб. за 1 кг.
Резкое повышение цен на хлеб в июне чиновники Министерства сельского хозяйства считали необоснованным и надеялись, что с поступлением нового урожая цены упадут. Однако конъюнктура мирового рынка и неблагоприятные прогнозы на ближайшую перспективу подстегивают ажиотажный спрос, который так или иначе влияет на цены в магазинах.
Так, к середине сентября в Южном федеральном округе произошло увеличение спроса на пшеницу 4-го класса со стороны экспортно-ориентированных компаний на фоне снижения предложений со стороны держателей зерна. Как известно, российское зерно остается конкурентоспособным на мировых рынках, и страны-импортеры готовы повышать закупочные цены на него. Для примера: на недавних египетских тендерах российская пшеница была продана по цене 380 долл. за тонну с учетом доставки в порт назначения. А это значит, что в порту Новороссийска указанное зерно может быть закуплено по 8 тыс. руб. за тонну и даже больше.
Значительное повышение экспортных цен не могло не повлиять на динамику внутри страны. Скажем, цены на продовольственную пшеницу в России в середине сентября колебались от 5,5 тыс. до по 6,7 тыс. руб. за тонну.
По прогнозам аналитиков, в ближайшем будущем экспорт зерна в страны, имеющие постоянные контакты с Россией, продолжится, а мировая конъюнктура поддержит его значительные объемы. Напомним: в течение всего 2005 года было продано на экспорт более 12 млн. тонн зерна, а в 2006-м Россия экспортировала 10,7 млн. тонн. По данным Минсельхоза РФ, отечественная пшеница в 2006/07 сельскохозяйственном году поставлялась в Египет (2 млн. 285 тыс. тонн), Индию (2 млн. 44 тыс. тонн), Бангладеш (942 тыс. тонн), Турцию (614 тыс. тонн), Йемен (508 тыс. тонн), Италию (496 тыс. тонн), Тунис (373 тыс. тонн) и Израиль (350 тыс. тонн). В страны СНГ за сезон было экспортировано около 1,1 млн. тонн пшеницы.
Похоже, что продажа зерна за границу продолжится полным ходом и принесет немалые выгоды сельхозпроизводителям. Стоит отметить, что еще летом Россия предлагала создать «зерновой ОПЕК» для координации мировой торговли зерном. Так, после переговоров с украинским министром аграрной политики Юрием Мельником глава Минсельхоза РФ Алексей Гордеев заявил: «Россия предложила обратиться к странам – основным производителям и экспортерам зерна с идеей о создании организации по типу той, что есть у экспортеров энергоресурсов, своего рода «зерновой ОПЕК» для координации производства и торговли зерном в мире». По словам Гордеева, с учетом растущей потребности в зерне для продовольственных нужд и для производства биотоплива все страны мира должны иметь баланс производства и потребления зерна. Юрий Мельник согласился с предложением российского коллеги, подчеркнув, что России, Украине и Казахстану, имеющим значительные излишки этого вида продукции, необходимо скоординировать свои действия на зерновом рынке.

