Ежегодная потребность семимиллионного населения республики в зерновых составляет свыше 1,5 млн. тонн. В 2005 году было собрано 935 тыс. тонн зерна, а в 2006-м – 1 млн. 12 тыс. тонн, из которых 784 тыс. тонн – пшеница. Недостающее зерно импортируют Казахстан (98%) и Узбекистан (2%). Данных об урожае этого года пока нет.
За два последних месяца в Таджикистане уже дважды поднимались цены на хлеб и муку. Цены на муку выросли от 70 сомони (20 долл.) до 50 долл. Подорожание муки вызвало и рост цен на хлебобулочные изделия: буханка хлеба стоит теперь 1–1,2 сомони, а обычная лепешка, которая раньше продавалась за 50 дирамов, сейчас подорожала почти в 2–3 раза и стоит 1–1,5 сомони.
| Данные об урожае зерновых в странах СНГ (млн. тонн) | ||||
|---|---|---|---|---|
| Страна | 2005 | 2006 | 2007 | Численность населения(млн.) |
| Азербайджан | 2,13 | 2,08 | 2,0 | 8,5 |
| Армения | – | 0,09 | 0,350 | 3,2 |
| Белоруссия | 6,4 | 6,9 | 7,5 | 10 |
| Грузия | 0,16 | 0,18 | 0,18 | 4 |
| Казахстан | 13,5 | 18,3 | 22 | 15,5 |
| Киргизия | 1,67 | 1,56 | 0,76 | 4,5 |
| Молдавия | 1,4 | 1,0 | 0,16 | 4 |
| Россия | 78,1 | 78,4 | 85 | 145 |
| Таджикистан | 0,935 | 1,012 | – | 7 |
| Туркмения | 2,5 | – | 1,0 | 5 |
| Узбекистан | 5,927 | 6,9 | 6.25 | 26 |
| Украина | 37,76 | 34,1 | 28 | 50 |
| * – нет цифр | ||||
| Данные взяты из открытых источников | ||||

