0
4371
Газета Экономика Интернет-версия

24.01.2017 20:13:00

Молока нет и не будет

Минсельхоз обещает сокращение молочного производства вплоть до 2030 года

Тэги: сельское хозяйство, молоко, экономика, минсельхоз, апк


сельское хозяйство, молоко, экономика, минсельхоз, апк Фото Getty Images

Надеться на увеличение производства внутри РФ молока, похоже, не стоит. По крайне мере такой вывод напрашивается из утвержденного Минсельхозом прогноза развития АПК на период до 2030 года. По нему в стране не предусматривается увеличения производства молока, вытеснять которое будут некие «заменители».

Как следует из документа, с 2017 по 2020 годы среднегодовое снижение производства молока составит 0,2%, с 2020 по 2030 годы - 0,3%. Причем эти показатели одинаковы по двум разработанным сценариям научно-технологического развития (НТР) отрасли: «локальный рост» и «глобальный прорыв». Одной из причин снижения является «медленный спад производства в скотоводстве». В итоге «доля молочной отрасли в АПК снизится с 12,6% в 2016 году до 8,8-9,6% в 2030 году в результате постепенного вытеснения натурального молока различными заменителями», констатируется в прогнозе.

Заметим, молоко остается дефицитным товаром. Ежегодная его нехватка достигает 8 млн тонн, и на его покрытие уйдет не меньше пяти лет, признавали в Минсельхозе (см «НГ» от 04.04.2016).

При этом в других отраслях животноводства, согласно прогнозу Минсельхоза, ожидается рост. Так, производство говядины за период с 2017 по 2020 годы будет увеличиваться по первому сценарию на 0,4% в среднем за год, по второму - на 0,5%, мяса птицы - на 4,1% и 5,6% соответственно, свинины - на 2,4% и 3,4%. В 2020-2025 годах среднегодовой рост производства говядины по сценарию «локальный рост» ускорится до 0,5%, по сценарию «глобальный прорыв» - до 0,6%, в 2025-2030 годах - до 0,6% и 0,9% соответственно.

Птицеводческая отрасль в 2020-2025 годах будет увеличивать производство по первому сценарию на 4,7%, по второму - на 5,1% в среднем в год, в 2025-2030 годах - на 5,3% и 6,3% соответственно. Производство свинины в 2020-2025 годах по первому сценарию вырастет на 3,6%, по второму - на 4,1%, в 2025-2030 годах - на 4,2% и 5,2% соответственно.

Как прогнозируют авторы документа, пищевая промышленность будет «демонстрировать стабильное увеличение объемов производства основных видов продукции в течение всего прогнозного периода». В частности, производство сыров до 2020 года по сценарию «локальный рост» будет расти на 2,6% в год, в 2020-2025 годах - на 3,9%, в 2025-2030 года - на 4,2% в год. По сценарию «глобальный прорыв» темпы роста составят от 3,8% до 4,8% в год.

Как сообщается, прогноз был разработан совместно с Высшей школой экономики. А сам документ одобрен на заседании правительственной комиссии по вопросам агропромышленного комплекса и устойчивого развития сельских территорий 13 декабря 2016 года. 


Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.

Вам необходимо Войти или Зарегистрироваться

комментарии(0)


Вы можете оставить комментарии.


Комментарии отключены - материал старше 3 дней

Читайте также


Договоренности Путина и Эрдогана "спасли" курс рубля

Договоренности Путина и Эрдогана "спасли" курс рубля

Игорь Субботин

Проблема боевиков в Идлибе ляжет на плечи РФ и Турции

0
318
В домохозяйствах почувствовали неладное

В домохозяйствах почувствовали неладное

Анатолий Комраков

Средний чек повседневных покупок сокращается пять месяцев подряд

0
1440
Россию поставили на военный счетчик

Россию поставили на военный счетчик

Анастасия Башкатова

"Военный капитализм" не оставляет ресурсов для внутреннего развития

0
3480
США могут выйти на Каспий через Туркменистан

США могут выйти на Каспий через Туркменистан

Виктория Панфилова

Ашхабад подготовил для Вашингтона интересное предложение

0
2105

Другие новости

Загрузка...
24smi.org