0
4488
Газета Экономика Интернет-версия

24.01.2017 20:13:00

Молока нет и не будет

Минсельхоз обещает сокращение молочного производства вплоть до 2030 года

Тэги: сельское хозяйство, молоко, экономика, минсельхоз, апк


сельское хозяйство, молоко, экономика, минсельхоз, апк Фото Getty Images

Надеться на увеличение производства внутри РФ молока, похоже, не стоит. По крайне мере такой вывод напрашивается из утвержденного Минсельхозом прогноза развития АПК на период до 2030 года. По нему в стране не предусматривается увеличения производства молока, вытеснять которое будут некие «заменители».

Как следует из документа, с 2017 по 2020 годы среднегодовое снижение производства молока составит 0,2%, с 2020 по 2030 годы - 0,3%. Причем эти показатели одинаковы по двум разработанным сценариям научно-технологического развития (НТР) отрасли: «локальный рост» и «глобальный прорыв». Одной из причин снижения является «медленный спад производства в скотоводстве». В итоге «доля молочной отрасли в АПК снизится с 12,6% в 2016 году до 8,8-9,6% в 2030 году в результате постепенного вытеснения натурального молока различными заменителями», констатируется в прогнозе.

Заметим, молоко остается дефицитным товаром. Ежегодная его нехватка достигает 8 млн тонн, и на его покрытие уйдет не меньше пяти лет, признавали в Минсельхозе (см «НГ» от 04.04.2016).

При этом в других отраслях животноводства, согласно прогнозу Минсельхоза, ожидается рост. Так, производство говядины за период с 2017 по 2020 годы будет увеличиваться по первому сценарию на 0,4% в среднем за год, по второму - на 0,5%, мяса птицы - на 4,1% и 5,6% соответственно, свинины - на 2,4% и 3,4%. В 2020-2025 годах среднегодовой рост производства говядины по сценарию «локальный рост» ускорится до 0,5%, по сценарию «глобальный прорыв» - до 0,6%, в 2025-2030 годах - до 0,6% и 0,9% соответственно.

Птицеводческая отрасль в 2020-2025 годах будет увеличивать производство по первому сценарию на 4,7%, по второму - на 5,1% в среднем в год, в 2025-2030 годах - на 5,3% и 6,3% соответственно. Производство свинины в 2020-2025 годах по первому сценарию вырастет на 3,6%, по второму - на 4,1%, в 2025-2030 годах - на 4,2% и 5,2% соответственно.

Как прогнозируют авторы документа, пищевая промышленность будет «демонстрировать стабильное увеличение объемов производства основных видов продукции в течение всего прогнозного периода». В частности, производство сыров до 2020 года по сценарию «локальный рост» будет расти на 2,6% в год, в 2020-2025 годах - на 3,9%, в 2025-2030 года - на 4,2% в год. По сценарию «глобальный прорыв» темпы роста составят от 3,8% до 4,8% в год.

Как сообщается, прогноз был разработан совместно с Высшей школой экономики. А сам документ одобрен на заседании правительственной комиссии по вопросам агропромышленного комплекса и устойчивого развития сельских территорий 13 декабря 2016 года. 


Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.

Вам необходимо Войти или Зарегистрироваться

комментарии(0)


Вы можете оставить комментарии.


Комментарии отключены - материал старше 3 дней

Читайте также


Рубль ослабят американские санкции и "дело Калви"

Рубль ослабят американские санкции и "дело Калви"

Михаил Сергеев

Российские долговые бумаги станут запретными для иностранцев

1
2347
В России впервые за 10 лет сократилась численность населения

В России впервые за 10 лет сократилась численность населения

Анастасия Башкатова

Демографический и экономический кризисы косят жителей страны

0
2551
Россия шестой год подряд начинает с падения реальных доходов

Россия шестой год подряд начинает с падения реальных доходов

Ольга Соловьева

Жилищное строительство сократилось почти на 17%

1
1915
Послание Владимира Путина Федеральному собранию. Online-тезисы

Послание Владимира Путина Федеральному собранию. Online-тезисы

НГ-Online

0
1614

Другие новости

Загрузка...
24smi.org