Пресса выяснила, чем кормил генсек ООН высоких гостей Генеральной ассамблеи
07:20 26.09.2018 Источник: Информационное агентство России "ТАСС"
Гости недели высокого уровня Генеральной Ассамблеи ООН пообщались в непринужденной обстановке на обеде от имени генерального секретаря ООН Антониу Гутерриша, где подавались блюда французской кухни.
Как свидетельствует корр. ТАСС, в меню преобладали известные блюда французской кухни. На закуску гостям было предложено карпаччо из лосося с молодой рукколой, розовым перцем, обжаренными тыквенными семечками и соусом из зеленого винограда. Подчеркнуть его вкус было призвано вино из итальянского Пьемонта.
В качестве основного блюда подавался говяжий стейк Вагю c картофелем с добавлением тимьяна и чеснока, спаржей на гриле и соусом демиглас (один из основных соусов французской кухни, который готовится из говяжьих костей, овощей, лаврового листа, черного и душистого перца, а также красного вина) со сморчками. К нему подавалось аргентинское красное вино 2016 года.
На десерт президенты и министры могли полакомиться традиционным для юго-запада Франции тортом дакуа с малиной и сладко-горьким шоколадным муссом и манго в соусе из фруктов. К ним подавался 40-летний розовый португальский портвейн.
Комментарии отключены - материал старше 3 дней
Новости
- 09:05 26.04.2024
- Власти США готовятся заключить контракты на $6 млрд на поставку оружия Украине — Politico
- 09:04 26.04.2024
- Сбер откроет летом в Смоленске новый фонтан
- 09:00 26.04.2024
- Концентрация западных войск у границ РФ и Белоруссии достигла пика — СБ Белоруссии
- 23:26 25.04.2024
- "Роснефть" обновила свою экспозицию на выставке "Россия"
- 22:40 25.04.2024
- Греция не собирается отдавать Украине свои средства ПВО
- 22:37 25.04.2024
- Новая достопримечательность Орла – фонтан от Сбера
- 21:51 25.04.2024
- День Победы в Севастополе в этом году будет отмечаться без парада - губернатор
- 20:35 25.04.2024
- Столтенберг: В последние месяцы союзники по НАТО не предоставили Украине помощь, которую обещали
- 19:30 25.04.2024
- The Economist: Новые поставки оружия не смогут полностью устранить российское преимущество в огневой мощи
- 18:25 25.04.2024
- Индийские автопроизводители не спешат поставлять свою продукцию в Россию
комментарии(0)