Александр Рябушев
Калининградские повара представили гастрономический шедевр – огромную колбасу.
Фото с сайта www.kaliningrad.ru
В субботу музей Мирового океана провел у Фридрихсбургских ворот второй День длинной колбасы. Перед калининградцами прошло шествие поваров в средневековых костюмах, которые несли свой гастрономический шедевр – колбасу диаметром 30 см и весом более центнера. В ходе праздника всем присутствующим была предоставлена возможность попробовать на вкус этот продукт, приготовленный в точном соответствии со старыми прусскими рецептами. Сотрудники музея пытаются возродить традиционный марш кенигсбергских мясников, который был одним из излюбленных местных праздников жителей столицы Восточной Пруссии. Массовости нынешнего Дня длинной колбасы способствовали сильная оттепель и яркое солнце, поднявшие температуру воздуха до +8 0С.
Дарья Гармоненко