Андрей Захватов
Виноградарство в Таджикистане – перспективная отрасль сельского хозяйства. Фото Наима Мирзоева/PhotoXPress.ru
По природным ресурсам и потенциалу сельского хозяйства Таджикистан действительно богат, а слово «потенциал» стало одним из самых популярных в стране. Недавно читатели были удивлены тем, что в теплице площадью 1 га в фермерском хозяйстве «Дустобод-2» Спитаменского района Таджикистана собрали 1100 ц (!) помидоров с гектара. Понятно, что без гидропонной теплицы не обошлось, но и это не рекорд – в Нидерландах одно томатное семечко за 50 центов в теплице способно дать 68 кг томатов. Определенным успехом можно назвать форум бизнесменов Нидерландов и Таджикистана 2021 года и встречу аграриев в 2023 году, однако годами выражать готовность к работе не имеет смысла, и передовые технологии пока внедряют точечно. И чтобы привезти из Нидерландов не голландский сыр, а хотя бы килограмм семян томатов, – такой информации тоже нет.
В документах о продовольственной безопасности на первое место ставят валовые показатели, затем социально-экономические и только потом доступность людей к качественным продуктам. Возможно, поэтому в 2023 году 21,2% граждан Таджикистана все еще жили в бедности, и пресса призывает население делать запас еды на два года. Арифметика не сложна – в день человек съедает 0,8 кг продуктов, а семья из шести человек за два года потребит 3,5 т еды. Положить это на хранение в городе негде, а в селе не хватит холодильников и электроэнергии. Вырастить столько для 10-миллионного населения проблематично и купить в запас – у людей денег нет.
Специалистов сельского хозяйства в Таджикистане много, но на старых фотографиях видно, что 70 лет назад бананы росли как декоративные. Хотя в жарком климате бананы вызревают, а клубника еще 20 лет назад была редкостью. В республике созданы сотни тысяч дехканских хозяйств, но согласно «Программе развития семеноводства на 2021–2025 годы», элитные клубни и районированный картофель для посадки производили только в 16 хозяйствах, а семена овощей лишь в четырех, и для 200 тыс. хозяйств это число – просто никакое. Люди вынуждены производить семена сами, снижая репродукцию, и повышать урожай бесконтрольным внесением химии либо искать урожайные, но часто генетически модифицированные сорта. Купить вкусные овощи труднее, и люди уже забывают, что там, где есть личинки насекомых, это натуральные, без токсинов продукты.
Десятая часть населения Таджикистана находится в трудовой миграции, и это смягчает ситуацию, поэтому миграцию называют «подушкой безопасности». Но главной угрозой для страны все чаще называют не нападение соседей (в Таджикистане уже понимают, что внешние инвесторы в опасную страну деньги не дают) и даже не массовое возвращение трудовых мигрантов. Главной угрозой называют взрывной рост населения (см. «НГ» от 01.10.23), равный 2,3% в год. В республике не хватает более 100 тыс. мест в школах, но там помнят высокий уровень обучения – как в 1960 году выпускник школы в кишлаке Комсомолабад Анатолий Сучков получил золотую медаль и стал известным астрофизиком, управлявшим в XXI веке телескопом «Хаббл». Ежегодный прирост в 230 тыс. новых граждан перегружает системы образования и здравоохранения, влияет на продовольственную безопасность и, по оценкам Всемирного банка, Таджикистан входит в число беднейших стран мира.
Одна из причин бедности – занятость в сельском хозяйстве Таджикистана, превышающая 60% и приносящая лишь пятую часть ВВП. Своих продуктов не хватает, и их закупают, но появляется проблема роста цен. На цены влияют урожайность, военные конфликты, издержки производства, инфляция и многое другое. Уровень продовольственной самообеспеченности Таджикистана в 2030 году запланирован высокий – 70%, но и низкий процент не пугающая величина. К примеру, Норвегия импортирует примерно половину нужных продуктов. Дефицит там восполняют покупкой продуктов на деньги от экспорта, но в Таджикистане экспорт в четыре раза ниже импорта. Кроме того, основная статья экспорта Норвегии – природный газ, за который страна получает доллары и ввозит продукты высокого качества. Таджикистан же покупает в основном за рубли и сомони, а для ввоза большого объема более качественных продуктов должен сначала купить доллары.
Рост производства продуктов может обеспечить малый и средний бизнес, как в том же Израиле, где продукты производят в сельских поселениях, в которых семьи оснащены техникой, и в кибуцах – общинных хозяйствах. В Таджикистане же колхозы реорганизованы в частные дехканские (фермерские) хозяйства, и значение общественных хозяйств снижается. И это при очевидном нарушении системы обеспечения поливной водой и инфраструктуры села, где кроме мелких магазинов в кишлаках мало что создали. Именно эти мелкие дехканские хозяйства несут основную финансовую нагрузку, труд в них обесценен и малорентабелен, а жители составляют большую часть трудовых мигрантов.
Сельское хозяйство республики, где обеспеченность орошаемой пашней на душу населения низкая, нуждается не в призывах, а в продуманной организации труда. В 2023 году о теоретической возможности обеспечить продуктами 50 млн человек заявил глава Госкомитета по землеустройству и геодезии Таджикистана Ориф Ходжазода. Вряд ли страна откажется в будущем от импорта зерна, муки, сахара и растительного масла, но в целом руководитель Госкомитета прав – прокормить страну можно. Причем даже при дефиците оросительной воды и при недостатке земель. С ним согласны известный таджикский дипломат Давлатали Назризода и доктор экономических наук, профессор Нуриддин Каюмов, который в 80-х годах XX века по заданию Госплана СССР изучал продовольственный потенциал Таджикистана.
Иностранные туристы, посетившие соседний Узбекистан, говорят, что страна создана для еды и отдыха. Но почему это говорят только об Узбекистане? Таджикистан не хуже. Прокормить население можно. И например, Россия может купить все, что вырастят в Таджикистане. Но как это сделать?
В «Стратегии развития Таджикистана до 2030 года» (см. «НГ» от 12.02.23) продовольственная безопасность названа одной из основных задач, и в 2017 году документ презентовали на уровне ШОС в Пекине и ООН в Нью-Йорке. Но при расходах госбюджета 4 млрд долл. (в 2024 году) в Стратегию заложена сумма 118,1 млрд долл. Пока эта цифра кажется нереальной.
