Николай Климонтович
В каждой тарелке нас, быть может, подстерегает невидимый враг.
Фото Романа Мухаметжанова (НГ-фото)
Вот, скажем, рис. Простой продукт, плов с сухофруктами, рисовая запеканка с изюмной подливой, каша с постным маслом, то да се. Но и он нас решительно не устраивает, коли привезен из-за рубежа. У тамошней рисовой крупы, знаете ли, фасон не тот. И все, теперь мы будем платить за эту самую крупу в два раза больше, но зато не сомневаясь в ее кубанском происхождении.
Нет, это не политика, это психологический феномен, связанный с чрезвычайно выросшей в последнее время нашей самооценкой. Неприятное чувство вызывает у нас заморская латынь на банке, скажем, балтийских шпрот. И если они хотят, чтобы мы закрыли глаза на повышенное содержание продуктов копчения и закусили их шпротами, то пусть сначала вновь откроют русские школы, оставят в покое памятник неизвестному солдату и заново учатся писать кириллицей. Скромность, быть может, и сестра таланта, о чем, впрочем, не свидетельствуют наши наблюдения за артистами разных жанров, но уж точно не место этому чувству, когда речь идет о такой интимности, как гордость за державу. И только неумные люди могут увидеть в этом осознании собственного повсеместного величия так называемый квасной патриотизм и своего рода пищевую ксенофобию.
Завистники за рубежом спекулятивно указывают на отдельные факты пищевых отравлений в отечественных столовых самообслуживания и казенных домах, в тюрьмах и казармах, в интернатах для больных детей, а также на нетипичные случаи завоза на Чукотку просроченного на три года яблочного сока, но эти факты выявлены, причины подвергнуты анализу, последствия улажены. И теперь выжившую часть населения ждут не снившиеся со времен конца советской власти немыслимые перспективы по охране ее здоровья и продлению трудоспособной жизни у женщин до шестидесяти, у мужчин до шестидесяти пяти лет.
И это еще не предел, утверждают наши ученые. Вековая мечта о долгожительстве совсем скоро будет удовлетворена, в чем можно убедиться, читая текущую российскую прессу. На наших просторах еще родятся в глубинах русского народа самородки мысли и дерзания. В новейших научных отечественных разработках речь теперь идет даже не о банальной заботе о потомстве, а о том, что неотравленная часть населения, вполне возможно, уже совсем скоро перейдет к жизни вечной. Так что эта наша нынешняя паническая разборчивость по отношению к хлебу насущному сродни воплощению извечной мечты человечества и поиску эликсира бессмертия.
Конечно, без специальной подготовки вы в вопросе не сразу разберетесь, к тому же многие пронзительные догадки еще проходят экспериментальную проверку, но можно сказать почти наверняка, что коли некоторые торопливые и не дотянут до вечности, то от восьмисот до тысячи лет жизни им уже сейчас обеспечены. Ловите мысль: все дело в регенерации органов под воздействием красного лазера, который передает на расстояние информацию от здорового органа органу поврежденному. Имена первопроходцев вечной жизни называть не буду, напомню только, что ко всему прочему нужно заботиться повседневно о состоянии концевых участков ваших хромосом. И, чтобы они были в порядке, не тянуть в рот чего ни попадя типа польской говядины┘
Широко шагает по стране вольная мысль. Потому что на месте одной приватизированной государством Академии наук нынче образовалось много новых. Академиков с каждым днем становится все больше. Научная тематика не в пример шире, чем было еще недавно, и заниматься частными задачами стало немодно. Уж бывали времена, когда страна наша погружалась в мечтательность, народных гениев прирастало и делалось нескучно жить. Скажем, при советской власти все писали что-нибудь художественное и строили вечный двигатель. Когда в моду вошли кооперативы, дерзания широких масс чуть было не оборвали наступление рынка. Но, слава богу, пронесло, воспрянули духом органы налогообложения, свободного времени опять стало много. Руки миллионов потянулись к перу, причем, кроме излюбленного нынче жанра искового заявления, многие опять стали писать романы и блоги, а также совершать научные открытия.
В такие плодотворные исторические периоды гражданам открываются другие измерения, мерещатся иные миры. Причем все это у нас, на Руси, потому что Запад дышит на ладан, что можно узнать из одной модной нынче подметной книги. Там все рушится, поэтому идите к нам, в наше сказочное царство. У нас, правда, по весне запруду смыло, единственный трактор в болоте утонул, фельдшерица уволилась, почта сгорела, сельпо закрыли, телефон уж который год не работает, на ферме бычки сдохли и колодец пересох. Но мы уверенно шагаем по распутице с коромыслом, глядим окрест и думаем: все одно наша взяла, а наша деревня красивее прочих. Эй, вы там, за бугром, валите к нам, мы поможем, айда вместе по живую воду.
