Производители сливочного масла начали опускать цены на свою продукцию, при этом ритейлеры сохраняют их на прежнем уровне, заявила на выставке «Агропром Урал» директор Молочного союза России Людмила Маницкая. По ее словам, цены на масло за последнее время повысились на фоне роста потребления, а также сокращения импорта. «Нам не так уж много масла не хватает для потребления. Но сработал ажиотажный спрос – стали покупать в магазинах не пачку масла, а десять, – сказала она. – Эта ситуация скоро пройдет». В числе крупных поставщиков масла в России она назвала Белоруссию. «Раньше была Новая Зеландия, которая нам поставляла 40 тысяч тонн сливочного масла в год. Была открыта Европа, та же самая история – приходило порядка 20 тысяч тонн. Сегодня этих стран в числе поставщиков нет», – заявила Маницкая. По данным Росстата на 21 октября, с начала года цены на сливочное масло в России выросли на 23,4%. В сентябре масло подорожало на 5,1%, что стало самым высоким темпом роста на молочном рынке. За неделю с 15 по 21 октября рост составил 1,6%, причем темпы подорожания ускорились с 1,4% неделей ранее. Для стабилизации ситуации Минсельхоз, по данным источников, предложил на полгода обнулить импортную пошлину на сливочное масло. Вопрос пока решается.
По информации Интерфакса
Григорий Заславский 
Дарья Гармоненко 