Белоруссия не является экспортером зерна. Наращивая из года в год его собственное производство, страна закупает в основном только пшеницу твердых сортов, пивоваренный ячмень и кукурузу. Правда, подводя в этом году итоги уборочной, белорусский вице-премьер Иван Бамбиза, курирующий сельское хозяйство, сказал, что в дальнейшем страна из импортера зерна может превратиться в экспортера. По его словам, поводом для такого заявления стали четыре года стабильной работы аграрного сектора страны и результаты нынешней жатвы. «Впервые за последние 7–8 лет четыре области республики из шести преодолели миллионный рубеж по намолоту зерна», – поясняют белорусские чиновники. Всего в 2007 году Белоруссия собрала 7,5 млн. тонн зерна. Предполагается, что его будет достаточно для обеспечения внутренних потребностей. По словам белорусских чиновников, в свете данного обстоятельства даже пшеницы твердых сортов будет в этом году закупаться меньше, чем в прежние годы, – около 100 тыс. тонн.
В 2005 году в Белоруссии было собрано 6,4 млн. тонн, в 2006 году 6,9 млн. тонн. В 2005 году Белоруссия закупила 216,9 тыс. тонн пшеницы, в 2006-м – 246,9 тыс. Традиционно зерно закупается в Казахстане, России, Украине, Литве и Латвии.
Так, в 2005 году импорт пшеницы из Казахстана составил 21 тыс. тонн. В 2006-м – 97,4 тыс. тонн, ячменя только в 2006 году – 6,8 тыс. тонн.
Из России было поставлено 28,8 тыс. тонн пшеницы в 2005 году и 18,6 тыс. – в 2006-м.
Украинский импорт пшеницы – 30,9 тыс. тонн в 2005 году и 60 тыс. тонн в 2006-м соответственно. Кукурузы – 263,3 тыс. тонн в 2005 году и 221,2 тыс. в 2006-м.
Импорт из Латвии составил 15,5 тыс. тонн пшеницы в 2005 году. В 2006-м зерно в Латвии не закупали.
В Литве было закуплено пшеницы 119,9 тыс. тонн в 2005-м и 68,2 тыс. тонн в 2006 году. Ячмень из Литвы в 2005-м не завозили, 7,6 тыс. тонн импортировали в 2006-м.
«В Белоруссии ситуация с зерном стабильная. Поэтому увеличение цен не планируется. Они были установлены накануне уборки и полностью соответствуют затратам на производство зерна. В нынешнем году цены повышены только на пивоваренный ячмень в среднем на 20% в зависимости от сорта и класса, чтобы заинтересовать сельхозпроизводителей в получении качественного сырья», – пояснил в интервью государственному информационному агентству БЕЛТА заместитель министра сельского хозяйства Василий Павловский.
Цены на хлеб в Белоруссии регулируются государством и изменяются только с поправкой на инфляцию (в 2007 году на 0,5% в месяц). В настоящее время классический «кирпичик» стоит около 30 центов.
Государство устанавливает закупочные цены на зерно. Стоимость одной тонны пшеницы установлена на уровне 160–180 долл. в зависимости от класса, фуражного зерна – около 100 долл. Стоимость одной тонны ржи, поставляемой для переработки в муку, составит 70–80 долл., тоже в зависимости от класса. Стоимость тонны пивоваренного ячменя высшего класса установлена на уровне 160 долл. за тонну. Продовольственного – 105–110 долл. за тонну.
Возможность экспорта будет рассматриваться позже, когда в стране подведут окончательный баланс зерна. Однако белорусское правительство исходит из того, что продавать лучше конечную продукцию, а не зерно. В частности, муку. По данным Минсельхозпрода Белоруссии, уже в этом году экспортировано в Россию, Молдавию и Украину свыше 40 тыс. тонн ржаной муки.