0
0
5533

Названы российские регионы с лучшим хлебом

13:32 26.06.2018 Источник: РБК


Эксперты «Роскачества» провели масштабное исследование качества хлеба, которое продолжалось целый год. Оно затронуло 176 брендов в 62 российских регионах всех федеральных округов. Об этом говорится в сообщении организации, поступившем в РБК.

Хлеб исследовали по 50 показателям качества и безопасности, в том числе проверяли на наличие пестицидов и фосфатов. Кроме того, специалисты изучали такие физико-химические параметры, как влажность, зольность, количество клейковины, а также определяли «натуральность» продукта.

Результаты показали, что 86% исследованных товаров соответствуют всем требованиям законодательства, а 32% из них даже превышают по своим потребительским характеристикам действующие ГОСТы и претендуют на получение государственного знака качества, подчеркивают эксперты «Роскачества».

В результате исследования определены регионы, которые оказались абсолютными лидерами по объему высококачественного хлеба. Ими стали Ставропольский край, Воронежская и Саратовская области. Значительная доля хлеба повышенного качества оказалась также в Тамбовской, Ленинградской и Челябинской областях, Краснодарском крае и Владимирской области. Топ регионов-лидеров замыкают Вологодская, Тульская и Кировская области, Пермский край, Ростовская область и Санкт-Петербург. Как отметили эксперты организации, там не было найдено ни одного товара с нарушениями.

В Москве нарушения в проверенных товарах обнаружились. В общей же сложности доля высококачественного хлеба в столице превышает 58%.

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.

Вам необходимо Войти или Зарегистрироваться

комментарии(0)


Вы можете оставить комментарии.


Комментарии отключены - материал старше 3 дней

Новости


22:20 06.02.2026
На фоне сокращения финансирования более 1,2 тыс. сотрудников ВОЗ уволены
0
296
20:45 06.02.2026
Проводить в США переговоры по Украине не планируется - Песков
0
379
19:28 06.02.2026
Сбер представил Green-VLA – открытое руководство по созданию архитектуры управления роботами
0
419
19:15 06.02.2026
Эрмитаж внедряет цифровые проекты с ИИ осторожно
0
436
19:14 06.02.2026
Московская биржа отметила вклад "Роснефти" в устойчивое развитие
0
427
18:35 06.02.2026
За январь дефицит бюджета РФ предварительно составил 1,7 трлн руб. — Минфин
0
496
17:40 06.02.2026
Еврокомиссия представила 20-й пакет санкций и призвала страны ЕС немедленно утвердить их
0
655
17:35 06.02.2026
ГигаЧат стал персональным олимпийским гидом для желающих узнать о спорте больше
0
499
17:12 06.02.2026
Охрана убитого сына Каддафи Сейфа аль-Ислама покинула его за 1,5 часа до нападения — ТВ
0
664
17:00 06.02.2026
Около 95% раненых российских военных удается возвращать в строй — Мантуров
0
605

Возврат к списку