0
0
1709

В Роскачестве рассказали, какие продукты нельзя мыть

09:50 10.09.2019 Источник: РОСБАЛТ


Списки продуктов, пригодных и непригодных для мытья, составили эксперты Роскачества, передает "Росбалт". 

Со ссылкой на данные американского исследования, специалисты пояснили, что при мытье мяса и курицы патогенные бактерии не погибают, а разносятся по кухне. В 25% случаев у людей, мывших курицу перед приготовлением, была диагностирована острая кишечная инфекция, вызванная сальмонеллой. Вредоносные бактерии в мясе гибнут только в процессе длительной термообработки.

Яйца не нужно мыть, так так их скорлупа имеет пористую структуру и тонкую водонепроницаемую кутикулу, что защищает яйцо от попадания внутрь микробов.

Также не нужно мыть грибы. Достаточно протереть их влажной тряпкой или срезать места с грязью и землей.

Перед едой, как отмечают в Роскачестве, в обязательном порядке нужно быть фрукты, овощи, очищенную рыбу, зелень, промывать рис, а очищенный картофель и бобовые стоит замачивать в воде.


Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.

Вам необходимо Войти или Зарегистрироваться

комментарии(0)


Вы можете оставить комментарии.


Комментарии отключены - материал старше 3 дней
Загрузка...

Новости


23:20 14.08.2020
Депутату Европарламента отказали во въезде в Белоруссию
0
351
22:13 14.08.2020
Участники акции в центре Минска планируют собираться каждый день
0
495
21:30 14.08.2020
Трамп заявил, что "не слишком много знает" о созданной в РФ вакцине от COVID-19
0
476
20:50 14.08.2020
Главы МИД ЕС пришли к общему мнению, что выборы в Белоруссии были сфальсифицированы
0
664
20:40 14.08.2020
При передаче граждан РФ Белоруссия условий не выдвинула - СМИ
0
529
20:17 14.08.2020
Россиянам, задержанным в Белоруссии и вернувшимся на родину, процессуальное преследование не грозит - СМИ
0
498
20:11 14.08.2020
Граждане РФ, задержанные ранее в Белоруссии, возвращены в Россию - СМИ
0
521
19:45 14.08.2020
Подмосковье станет пилотным регионом, реализующим программу детской безопасности
0
432
19:40 14.08.2020
У посольства Белоруссии в Москве шестой день собираются протестующие
0
490
19:38 14.08.2020
Лукашенко: Надо остановиться, взять голову в руки и успокоиться
0
612

Возврат к списку