В Германии выявили полезные свойства пива
14:32 12.10.2018 Источник: Известия
Немецкие ученые выявили два вещества в составе пива, которые положительно влияют на здоровье человека.
Статью с результатами исследования опубликовали на сайте Университета Эрлангена-Нюрнберга. Речь идет о веществе под названием «ксантогумол» и изо-альфа-горьких кислотах, которые содержатся в хмеле.
Результаты исследования показали, что вещество ксантогумол способно предотвращать ожирение печени, вызываемое избыточным весом и неправильным питанием. Кроме того, оно предотвращает образование рубцов и убивает раковые клетки печени.
Изо-альфа-кислоты также положительно влияют на здоровье. Они предотвращают повреждение печени и положительно влияют на метаболизм жиров и глюкозы.
Однако из-за наличия в напитке спиртного однозначно положительный эффект на человеческое здоровье может иметь только безалкогольное пиво и другие продукты, содержащие хмель, рассказал профессор Клаус Хеллербранд. Известия
Статью с результатами исследования опубликовали на сайте Университета Эрлангена-Нюрнберга. Речь идет о веществе под названием «ксантогумол» и изо-альфа-горьких кислотах, которые содержатся в хмеле.
Результаты исследования показали, что вещество ксантогумол способно предотвращать ожирение печени, вызываемое избыточным весом и неправильным питанием. Кроме того, оно предотвращает образование рубцов и убивает раковые клетки печени.
Изо-альфа-кислоты также положительно влияют на здоровье. Они предотвращают повреждение печени и положительно влияют на метаболизм жиров и глюкозы.
Однако из-за наличия в напитке спиртного однозначно положительный эффект на человеческое здоровье может иметь только безалкогольное пиво и другие продукты, содержащие хмель, рассказал профессор Клаус Хеллербранд. Известия
Комментарии отключены - материал старше 3 дней
Новости
- 10:05 15.05.2025
- Признанию Крыма российским странами Запада не стоит придавать большое значение — Аксенов
- 10:00 15.05.2025
- Путин в среду провел совещание по подготовке предстоящих переговоров в Стамбуле
- 09:32 15.05.2025
- Силы ПНЕ Ливии стреляют по демонстрантам у штаб-квартиры премьера — СМИ
- 09:20 15.05.2025
- ВСУ за ночь пытались 13 раз атаковать Мелитополь, погиб один человек
- 09:05 15.05.2025
- Делегация РФ на переговорах с Украиной прибыла в Стамбул — источник
- 09:00 15.05.2025
- Силы ПВО за ночь сбили два БПЛА над Ростовской и Белгородской областями — МО РФ
- 00:15 15.05.2025
- Президент США не поедет в Стамбул на переговоры РФ и Украины - СМИ
- 23:05 14.05.2025
- Москва огласила состав делегации на переговорах с Украиной в Стамбуле
- 22:25 14.05.2025
- Глава Госдепа собирается реформировать Совет национальной безопасности США
- 21:15 14.05.2025
- WP: Должностные лица США и Европы «отвели Зеленского от края пропасти…»
комментарии(0)